Le bio de Manon Le bio de Manon

Le Bio de Manon
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Encas énergétiques dattes – coco

Desserts
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Ces encas énergétiques sont parfait lorsque l’on souhaite grignoter sainement. INGRÉDIENTS :  200 g de dattes 1 cs de poudre de cacao cru 1 cs de beurre d’amandes (ou beurre de cacahuète …) 1 cs d’huile de noix de coco 100 g de fruits à coque Le Bio de Manon (Amandes, Cerneaux, Noisettes…) 1 cs de graines de chia Le Bio de Manon 1 cs d’eau Noix de coco râpée PRÉPARATION :  Dans un blender, mélangez tous les ingrédients, sauf la noix de coco râpée, et mixez. Faites ensuite de petites boules dans vos mains, et roulez-les dans la noix de coco râpée. Enfin, réservez au frais 2 heures avant de déguster...

Tartes crues

Desserts
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Les tartes crues ce sont de délicieuses tartes sans cuisson et rapides à préparer ! INGREDIENTS :  Pour la pâte 100 g de cerneaux de noix Le Bio de Manon 8 dattes dénoyautées 5 cs d’huile de coco Pour la garniture Une mousse au chocolat ou une mousse aux fruits rouges. PRÉPARATION : Pour la “pâte crue”, mixez les cerneaux de  noix, les dattes et l’huile de coco. Étalez ensuite cette pâte sur les bords de votre plat. Garnissez de la mousse choisie. Laissez votre préparation 2 heures au frigo avant de...

Houmous

Non classé
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Le houmous est un apéritif simple et rapide à préparer. Il peut être servi avec des gressins ou des légumes crus. Ingrédients : 500 g de pois chiches Le Bio de Manon 2 cuillère de pâte de sésame Le Bio de Manon (appelé aussi Tahin ou Tahini) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 pincées d'épices au choix (cumin, paprika...) 1 gousse d'ail Le jus d'un citron Préparation : Mixez dans un blinder l'ensemble des ingrédients jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et homogène. Placez le mélange dans un bol. Pour la décoration, vous pouvez agrémenter de graines de tournesol, de courge ou de pavot Le Bio de Manon. Profitez-en, les pois chiches sont de véritable aliments santé car ils sont pauvres en matière grasse et sans cholestérol...