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Le Bio de Manon
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Les Cookies de Lina

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 250 g de farine
  • 100 g de flocons d’avoine Le Bio de Manon
  • 100 g de sucre blanc
  • 100 g de cassonade
  • 1 cc de levure
  • 1 œuf
  • 50 g de pépites de chocolat au lait, noir ou blanc
  • 125 g de beurre
  • 50 g de noisettes Le Bio de Manon

 

Préparation :

  • Faites fondre le beurre et le mélanger avec le sucre et l’œuf.
  • Versez progressivement la farine et la levure en malaxant la pâte.
  • Rajoutez les pépites de chocolat et les noisettes concassées grossièrement.
  • Placez une feuille de cuisson sur la plaque du four.
  • Formez des noix de pâte en les espaçant car elles vont s’étaler à la cuisson.
  • Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°.
  • Sortez les cookies dès que les contours commencent à brunir.
  • Laissez refroidir un peu et régalez-vous !

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