Conseils d’utilisation
Notre poudre d'amandes est idéale pour la préparation de crèmes frangipanes, fonds de tartes, macarons et gâteaux. Délicate et subtile, la poudre d'amande apportera toute la saveur de l'amande entière à vos pâtisseries.
Les « bienfaits »
L'amande est une excellente source de protéines végétales et de fibres alimentaires qui apportent de nombreux nutriments à votre corps.
Valeurs nutritives
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique
631
Kcal
Graisses
52.5
g
Dont acides gras saturés
4
g
Glucides
8.8
g
Dont sucres
4.6
g
Fibres alimentaires
9.9
g
Protéines
25.8
g
Sel
48
mg
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