Conseils d’utilisation
Ingrédient incontournable de la pâtisserie, notre poudre d'amandes est idéale pour la préparation de crèmes frangipanes, fonds de tartes, macarons et gâteaux.
Les « bienfaits »
L'amande est une excellente source de protéines végétales et de fibres alimentaires qui apportent de nombreux nutriments à votre corps.
Valeurs nutritives
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique
631
Kcal
Graisses
52.5
g
Dont acides gras saturés
3.95
g
Glucides
8.76
g
Dont sucres
4.63
g
Fibres alimentaires
9.9
g
Protéines
25.8
g
Sel
48
mg
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