Conseils d’utilisation
La dose journalière recommandée est de 20 à 30 grammes par jour, soit une petit poignée, de préférence le matin. La baie de Goji se consomme tel quel ou réhydratée (faire tremper les Goji toute la nuit). Elle se mange en collation, ou ajoutée à vos céréales, yaourts...
Les « bienfaits »
Le goji vient de Chine où il est abondamment utilisé depuis plusieurs millénaires pour ses vertus médicinales. Il est censé stimuler l'énergie vitale, est une source d'antioxydants et de vitamines. Il améliore le système immunitaire, est un antifatigue et un "antivieillissement" cellulaire.
Valeurs nutritives
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique
370
Kcal
Graisses
8.2
g
Dont acides gras saturés
0.001
g
Glucides
67.7
g
Dont sucres
0.001
g
Fibres alimentaires
g
Protéines
11.7
g
Sel
0.001
mg
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