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Le Bio de Manon
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Lentilles caviar

Conseils d’utilisation

Rincer les lentilles noires à l'eau. Cuire 1 volume de lentilles pour 3 volumes d'eau non salée pendant 20 minutes. Égoutter, assaisonner.

Les « bienfaits »

En plus d’être très esthétique, cette légumineuse est savoureuse et elle est réputée pour sa grande teneur en fibres, protéines, vitamines et minéraux.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique

352
Kcal

Graisses

1
g

Dont acides gras saturés

0.001
g

Glucides

52.7
g

Dont sucres

2
g

Fibres alimentaires

g

Protéines

25.8
g

Sel

0.001
mg

Partage :

  • DESCRIPTION :Les lentilles caviar ont des grains lisses et réguliers. Sa belle couleur noire brillante, tirant presque vers le bleu nuit lui vaut son surnom de « caviar végétal ».
  • INGRÉDIENTS :Lentilles noires beluga*. *Produits issus de l'agriculture biologique.
  • ALLERGÈNES :Absence. Risques de gluten, soja, sésame, moutarde, fruits à coques et lupins.
  • CATÉGORIES :
  • Partage :