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Le Bio de Manon
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Protéine de soja de France

Conseils d’utilisation

Réhydrater environ 20 à 25 g de protéines de soja fines par personne avec 2 fois leur volume d’eau. Faire bouillir pendant 10 min au moins. A utiliser en remplacement de la viande hachée ou de la chair à saucisse, pour la confection de sauce bolognaise, hachis Parmentier…

Les « bienfaits »

Les protéines de soja remplacent les protéines animales, idéal pour les végétariens ou toute personne souhaitant diversifier son alimentation.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique

360
Kcal

Graisses

8
g

Dont acides gras saturés

g

Glucides

12
g

Dont sucres

11
g

Fibres alimentaires

g

Protéines

52
g

Sel

0.001
mg

Partage :

  • DESCRIPTION :La protéine de soja est de couleur crème à brun clair, au goût typique et à la consistance craquante. Les protéines de soja fournissent des protéines végétales de bonne qualité tout en apportant des fibres. Elles sont donc idéales pour les végétariens et toute personne souhaitant diversifier son alimentation.
  • INGRÉDIENTS :Produit obtenu à partir de graines de soja jaune biologiques (glycine max).
  • ALLERGÈNES :Soja et Risques de gluten, sésame, fruits à coques, moutarde et lupins.
  • CATÉGORIES :
  • Partage :