Ingrédients :
- 150 g de farine de châtaigne Le Bio de Manon
- 75 g de beurre
- 1 œuf
- 80 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
- Mélangez la farine et le sucre.
- Ajoutez le beurre mou coupé en petits dés.
- Pétrissez de façon à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez l’œuf et formez une boule de pâte.
- Laissez reposer 1h au frais.
- Étalez la pâte et découpez des biscuits à l’aide d’un emporte pièce.
- Disposez les biscuits sur une feuille de cuisson, sur la plaque de votre four.
- Faites cuire 10 min à 180°.
- Laissez les biscuits refroidir avant de les décoller et les manger !!
Vous pouvez même les conserver dans une boite hermétique 😉
