Ingrédients :
- 120 g de farine de châtaignes Le Bio de Manon
- 80 g de farine de riz
- 2 cc de levure
- 80 g de sucre complet
- 200 g de compote
- 70 g d’huile de coco Le Bio de Manon
- 100 g de lait végétal
- 50 g de noisettes concassées Le Bio de Manon
Préparation :
- Mélangez les farines, la levure et le sucre.
- Ajoutez la compote, le lait et l’huile.
- Versez le tout dans un moule.
- Parsemez le gâteau avec les noisettes concassées Le Bio de Manon.
- Faites cuire au four 45 min à 180°C.
