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Le Bio de Manon
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Farine de coco

Conseils d’utilisation

Naturellement sans gluten, notre farine de coco s'utilise en complément de farines traditionnelles pour donner un goût plutôt doux, délicat, frais et exotique à vos préparations sucrées.

Les « bienfaits »

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique

425
Kcal

Graisses

13
g

Dont acides gras saturés

11.5
g

Glucides

57
g

Dont sucres

16.5
g

Fibres alimentaires

37
g

Protéines

20
g

Sel

65
mg

Partage :

  • DESCRIPTION :La farine de coco est obtenue suite à la mouture de la chair de la noix de coco, préalablement séchée puis dégraissée par pression. Elle contient donc toutes les fibres de la chair de la noix de coco. Son apparence est sous forme de poudre blanche, texture fondante et au goût et à l'odeur caractéristique de la coco.
  • INGRÉDIENTS :Noix de coco*. *Produits issus de l'agriculture biologique certifiés par Ecocert.
  • ALLERGÈNES :Absence. Risques de gluten, soja, sésame, arachides et fruits à coques.
  • CATÉGORIES :
  • Partage :