Polenta 450g

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3,50 €

TTC

100% Polenta biologique

La polenta est une semoule de maïs à cuisson rapide, elle est l'un des ingrédients incontournables de la cuisine italienne et est très prisée par les chefs cuisiniers.

Compter environ 60 g de polenta par personne. Saler et faire bouillir 4 volumes d'eau pour 1 volume de polenta. Verser lentement la polenta en remuant sur le feu vif, ôter du feu au bout d'une minute. Se déguste en accompagnement d'un plat chaud.

Fiche technique

Ingrédients: Semoule de maïs à cuisson rapide*.*Produits issus de l'agriculture biologique certifiés par Ecocert.
Allergènes: Absence. Traces possibles de gluten, sésame, soja, arachides et fruits à coques.
Valeur énergétique pour 100 g: 340 Kcal
Graisses: 1g
Dont acides gras saturés: 0.24 g
Glucides: 74 g
Dont sucres: 0.64 g
Fibres alimentaires: 4.1 g
Protéines: 6.6 g
Sel: 0.037 g