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Le Bio de Manon
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Amandes décortiquées

Conseils d’utilisation

Les amandes se dégustent à l'apéritif, en en-cas ou en desserts. Entières, grillées, effilées ou pilées, elles entrent dans la préparation de nombreux gâteaux et biscuits. Pour des recettes originales n’hésitez pas à les intégrer à vos recettes salées : poissons, poulets, légumes, panures…

Les « bienfaits »

Les amandes constituent une collation nutritive et savoureuse permettant un rassasiement rapide et sain. Riches en fibres et source de protéines, elles apportent également de nombreux nutriments.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique

634
Kcal

Graisses

53.4
g

Dont acides gras saturés

4.1
g

Glucides

1.5
g

Dont sucres

1.1
g

Fibres alimentaires

16
g

Protéines

25.4
g

Sel

4
mg

Partage :

  • DESCRIPTION :L'amande est une graine oléagineuse à la chair pâle, croquante, douce ou amère (pour les amandes sauvages). Oblongue et aplatie, pointue à l'extrémité portant le germe, elle est couverte d'une peau brune légèrement velue. Si cette peau est retirée, l'amande est dite mondée.
  • INGRÉDIENTS :Amandes décortiquées issues de l'agriculture biologique.
  • ALLERGÈNES :Amandes décortiquées et Risques de gluten, soja, sésame, moutarde, fruits à coques et lupins.
  • CATÉGORIES :
  • Partage :