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Nos pois chiches se consomment tels quels, froids en salade, mélangés à des crudités, ou chaud, le plus souvent utilisés comme "légumes" du couscous. Écrasés, ils se dégustent également sous forme d'houmous associés à notre crème Tahin !
Nos tomates pelées entières, fermes et charnues sont idéales pour la préparation de vos sauces ou dans toutes vos recettes à base de tomates !
Nos haricots blancs se dégustent tels quels, il suffit de réchauffer ces légumineuses quelques instants à feu doux. Ils accompagneront parfaitement tous vos plats !
Nos lentilles vertes sont cuites, prêtes à déguster. Rincer et égoutter avant utilisation. Elles se consomment froides en salade ou chaudes dans vos recettes veggies saines et savoureuses !
Notre pulpe de tomates juteuse et au goût frais est idéale pour la préparation de vos sauces. Son goût se rapproche fortement de la tomate fraîche car il n'y a pas de cuisson. Elle est également très utilisée pour la création de vos pizzas !
Nos asperges blanches tendres et fondantes sont cuites, prêtes à être dégustées. Égoutter avant utilisation. Elles se consomment froides avec une sauce ou chaudes en accompagnement !
Le cardon est un chardon géant méditerranéen, proche de l'artichaud, en aspect comme en goût. Nos cardons sont cuits, prêts à être dégustés. Ils se consomment chauds en accompagnement, en gratin ou en soupe.
Besoin d’ingrédients de qualité pour préparer des plats rapides, sains et gourmands ? Nos conserves légumes, soigneusement sélectionnées, sont là pour vous faciliter la vie en cuisine. Que vous soyez en quête de légumineuses pratiques, de tomates juteuses pour vos sauces maison ou de légumes délicats pour vos recettes spéciales, nos conserves sont une véritable mine d’or. Prêtes à l’emploi, elles se glissent dans vos plats pour apporter saveurs et couleurs en un clin d’œil !
Notre gamme de conserves est conçue pour vous offrir des produits de qualité, parfaits pour des recettes simples ou plus élaborées. Découvrez notre sélection :
- Pois chiches : Ces petits trésors en bocal sont un incontournable pour les salades, les houmous ou les plats mijotés comme le couscous. Nos pois chiches sont tendres, cuits à la perfection, et prêts à l’emploi pour agrémenter tous vos repas. Un indispensable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne !
- Lentilles : Pratiques et nutritives, nos lentilles en conserve sont parfaites pour préparer des salades tièdes, des soupes ou même un dhal express. Avec leur texture fondante, elles se prêtent aussi bien à des plats réconfortants qu’à des recettes estivales.
- Haricots blancs : Idéals pour réaliser un cassoulet végétal ou des plats en sauce, nos haricots blancs sont cuits à point et conservent tout leur moelleux. Utilisez-les également en salade ou dans un ragoût pour un plat savoureux et riche en protéines végétales.
- Tomates pelées : L’ingrédient de base par excellence pour toutes vos sauces, nos tomates pelées sont cueillies à maturité pour garantir leur goût juteux et légèrement sucré. Utilisez-les dans vos sauces bolognaises, ratatouilles ou soupes tomates pour un concentré de saveurs du sud.
- Pulpe de tomates : Idéale pour vos plats mijotés ou vos pizzas maison, notre pulpe de tomates est parfaite pour une base riche et savoureuse. Ajoutez-la à vos préparations pour des sauces onctueuses et bien parfumées. À garder toujours sous la main !
- Asperges blanches : Un classique pour les repas festifs ou les entrées fraîches ! Nos asperges blanches, délicatement conservées, conservent leur texture fondante et leur goût raffiné. Servez-les avec une vinaigrette maison ou une sauce hollandaise pour un plat chic et rapide à préparer.
- Cardons : Pour les amateurs de légumes rares et traditionnels, nos cardons sont un must. Ces tiges tendres, proches de l’artichaut, sont parfaites pour des gratins, des plats en sauce ou même des tartes salées. Un légume typique des plats du Sud, revisité en version pratique en bocal !
Chez nous, la qualité des légumes est primordiale. Nos conserves sont préparées avec des légumes récoltés à pleine maturité pour garantir un maximum de goût et de fraîcheur. Que ce soit nos pois chiches, haricots ou lentilles, toutes nos légumineuses sont soigneusement sélectionnées pour leur texture fondante et leur richesse en nutriments. Nos tomates pelées et notre pulpe de tomates sont cueillies en saison, quand elles sont gorgées de soleil, pour un goût intense et juteux dans chaque boîte.
Les asperges blanches et les cardons, quant à eux, sont préparés avec soin pour conserver leur tendreté et leur saveur délicate, parfaits pour des recettes un peu plus sophistiquées. Parce que se faire plaisir en cuisine ne doit pas prendre des heures, nos conserves sont conçues pour vous permettre de gagner du temps tout en dégustant des produits de qualité.
Pour vous aider à tirer le meilleur parti de nos conserves, voici trois idées simples et gourmandes :
1. Curry de pois chiches express : Avec nos pois chiches, préparez un curry rapide en les mélangeant à du lait de coco, des épices (curry, cumin, curcuma) et des légumes sautés. Servez avec du riz basmati pour un repas complet et savoureux, prêt en 15 minutes chrono !
2. Gratin de cardons : Utilisez nos cardons pour réaliser un gratin crémeux. Mélangez-les à une béchamel végétale, saupoudrez de fromage râpé et enfournez jusqu’à obtenir une belle croûte dorée. Parfait en accompagnement d’un plat principal ou comme plat unique.
3. Salade méditerranéenne de lentilles : Nos lentilles se prêtent parfaitement à une salade fraîche. Mélangez-les avec des dés de tomate, des oignons rouges, des olives et une vinaigrette citronnée. Ajoutez un peu de feta végétale et quelques herbes fraîches pour une explosion de saveurs estivales.
Avec nos conserves légumes, cuisiner devient un jeu d’enfant ! Prêts en quelques minutes, ils se glissent dans toutes vos recettes pour apporter un maximum de goût sans effort. Parfaits pour des repas rapides, des dîners improvisés ou des déjeuners savoureux, ils vous permettent de savourer des légumes de qualité toute l’année. Alors, prêt(e) à simplifier votre cuisine tout en vous régalant ? Découvrez nos conserves et laissez libre cours à votre créativité culinaire !
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