Riz

Riz, le grain qui sublime vos plats ! 

Envie de sublimer vos repas avec un ingrédient simple mais toujours efficace ? Nos riz, soigneusement sélectionnés, sont là pour vous accompagner du quotidien aux grandes occasions. Qu’il s’agisse d’un basmati parfumé, d’un riz de Camargue au caractère unique ou encore d’un risotto crémeux, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Préparez-vous à faire voyager vos papilles autour de ces grains d’exception !

Nos riz, un tour du monde en saveurs !

Que vous soyez adepte de plats exotiques, de recettes méditerranéennes ou de grands classiques italiens, nos riz vous offrent une palette de saveurs et de textures variées :

- Riz Basmati (blanc et complet) : Incontournable des cuisines du monde, le riz basmati est apprécié pour ses grains longs et fins qui restent légers et aérés après cuisson. Parfait pour accompagner vos currys, plats en sauce ou simplement en salade, il se décline en version blanche, pour un goût subtil et parfumé, ou complète, pour une option plus rustique et nutritive. Idéal pour apporter une touche exotique à vos repas tout en restant léger !

- Riz de Camargue IGP (blanc et complet) : Cultivé en France, le riz de Camargue bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP) garantissant sa qualité et son authenticité. Nos riz de Camargue se déclinent en version blanche, aux grains courts et tendres, parfaits pour des plats méditerranéens comme la ratatouille ou les poêlées de légumes. La version complète, quant à elle, conserve toute sa richesse nutritionnelle et apporte une texture plus ferme et savoureuse, idéale pour des recettes à la fois gourmandes et équilibrées.

- Riz à risotto : Qui dit risotto, dit crémeux à souhait ! Notre riz à risotto a été spécialement sélectionné pour garantir une cuisson parfaite, libérant son amidon pour une texture onctueuse tout en gardant un cœur al dente. Que ce soit pour un risotto classique aux champignons, un risotto aux légumes de saison ou même une version plus audacieuse au safran, il est votre meilleur allié pour réussir ce grand classique italien sans fausse note.

Des riz de qualité, cultivés avec soin

Chez nous, la qualité du grain est une priorité. Nos riz bio sont cultivés dans le respect des traditions, avec un soin particulier apporté à chaque étape de leur production. Le riz de Camargue IGP, par exemple, est récolté dans les rizières du sud de la France, où il bénéficie d’un terroir et d’un savoir-faire local exceptionnels. Quant au basmati, il provient de régions sélectionnées pour la finesse et le parfum unique de ses grains, qui en font l’ingrédient phare de nombreuses cuisines à travers le monde.

Le riz complet, qu’il s’agisse du basmati ou du riz de Camargue, est une option parfaite pour ceux qui recherchent des recettes saines et équilibrées. En conservant l’enveloppe du grain, ces riz sont riches en fibres, vitamines et minéraux, pour un maximum de bienfaits nutritionnels. De quoi combiner plaisir et équilibre à chaque repas !

Trois idées recettes pour sublimer nos riz :

Pour vous inspirer, voici trois recettes simples et gourmandes qui mettent en valeur nos riz :

1. Riz basmati complet : Parfait pour un bowl veggie exotique. Faites cuire le riz basmati complet et ajoutez-y des légumes grillés, du tofu mariné et une sauce au curry pour un repas équilibré et savoureux. Une recette facile qui fait voyager sans quitter la maison !

2. Riz de Camargue blanc : Idéal pour accompagner une ratatouille méditerranéenne. Faites cuire le riz de Camargue blanc et servez-le en accompagnement de légumes de saison mijotés à l’huile d’olive et aux herbes de Provence. Un plat aux accents du Sud, léger et réconfortant !

3. Risotto aux champignons : Rien de tel qu’un risotto crémeux pour un repas convivial. Faites revenir des champignons frais, ajoutez le riz à risotto et laissez cuire doucement avec un bouillon de légumes. Terminez par une touche de crème végétale et un peu de parmesan râpé pour un plat ultra-gourmand et réconfortant.

Le riz, l’ingrédient polyvalent par excellence !

Avec nos riz, chaque repas devient une occasion de se régaler tout en variant les plaisirs. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner convivial ou une occasion spéciale, nos riz bio vous accompagnent et s’adaptent à toutes vos envies. Alors, prêt(e) à redécouvrir le riz sous toutes ses formes ? Que vous soyez fan de basmati parfumé, de grains de Camargue aux saveurs locales ou de risotto crémeux, laissez-vous séduire par ces grains d’exception et apportez un vent de fraîcheur et de gourmandise à votre cuisine !

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