Les amandes émondées se dégustent à l'apéritif, en en-cas ou en desserts. Entières, grillées, effilées ou pilées, elles entrent dans la préparation de nombreux gâteaux et biscuits mais aussi quelques recettes salées.
(26,00 € le KG)
En tartines, notre caviar d'aubergines sera un incontournable de vos apéritifs ! Cette saveur méditerranéenne festive et gourmande s'intègre aussi très bien dans vos préparations salées.
En savoir plusApportez une touche méditerranéenne à vos repas avec notre caviar d’aubergines, une tartinade onctueuse et savoureuse, au goût riche et parfumé. Parfait pour les toasts, dips, wraps ou comme accompagnement de vos plats, il allie gourmandise et nutrition.
- Riche en Antioxydants : Les aubergines contiennent des anthocyanines et des flavonoïdes, puissants antioxydants qui protègent les cellules et soutiennent la santé générale.
- Riche en Fibres : Notre caviar d’aubergines est une bonne source de fibres alimentaires, favorisant la digestion, prolongeant la sensation de satiété et régulant le transit intestinal.
- Riche en Vitamines et Minéraux : Il apporte des vitamines B, C et K, ainsi que des minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le manganèse, contribuant au bon fonctionnement du corps et à la santé des os.
- En Apéritif : Tartinez-le sur des toasts, crackers ou baguette, ou utilisez-le comme dip pour des légumes frais comme carottes, concombres et poivrons.
- Au Repas : Intégrez-le dans des wraps ou sandwiches pour une touche méditerranéenne. Il accompagne également viandes grillées, poissons ou légumes rôtis avec finesse.
- En Sauce : Incorporez-le dans des sauces pour pâtes, vinaigrettes ou dips pour chips de pita, gressins ou galettes de riz, pour un plat savoureux et parfumé.
Notre caviar d’aubergines est 100 % bio, naturel et sans conservateurs, préparé pour préserver toute la saveur authentique et méditerranéenne des aubergines mûres.
Fiche technique