Conseils d’utilisation
On les connaît surtout pour leur indispensable rôle dans la préparation des sauces pestos italiennes en association au basilic. Tels quels ils sublimeront toutes vos salades estivales.
Les « bienfaits »
En plus d'être très agréables en bouche, les pignons possèdent de nombreuses vertus pour notre santé : ils sont particulièrement riche en protéine et en fibre.
Valeurs nutritives
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique
670
Kcal
Graisses
61
g
Dont acides gras saturés
5.9
g
Glucides
7.3
g
Dont sucres
5.8
g
Fibres alimentaires
5.7
g
Protéines
20
g
Sel
0.04
mg
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