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Le Bio de Manon
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Riz spécial « Risotto »

Conseils d’utilisation

Compter environ 60 g de riz par personne. Dans une casserole faites fondre des oignons dans de l’huile, ajouter le riz et faites dorer pendant 1 minute. Couvrir avec du bouillon ou avec de l’eau. Laisser cuire 10 à 15 min. Rajouter du bouillon si nécessaire.

Les « bienfaits »

Le riz blanc couvre en moyenne entre 15 et 20% des apports journaliers recommandés en glucides (pour 100g de riz). Riche en glucides complexes, il favorise la sensation de satiété et permet donc de diminuer les envies de grignotages.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique

348
Kcal

Graisses

0.9
g

Dont acides gras saturés

0.1
g

Glucides

79
g

Dont sucres

0.2
g

Fibres alimentaires

g

Protéines

6
g

Sel

0.001
mg

Partage :

  • DESCRIPTION :Le riz long blanc est indispensable au risotto italien car il absorbe beaucoup de liquide de cuisson sans trop ramollir.
  • INGRÉDIENTS :Riz long blanc pour risotto*. *Produits issus de l'agriculture biologique.
  • ALLERGÈNES :Absence. Risques de gluten, soja, sésame, moutarde, fruits à coques et lupins.
  • CATÉGORIES :
  • Partage :