Lentilles caviar 500g

Découvrez nos Lentilles Caviar !

Nos lentilles caviar, également connues sous le nom de lentilles beluga, sont des légumineuses d'exception, appréciées pour leur texture délicate et leur saveur riche. Avec leur couleur noire élégante et leur goût unique, elles sont parfaites pour sublimer vos plats et apporter une touche d'originalité et de nutrition à votre cuisine.

Pourquoi choisir nos Lentilles Caviar ?

Riches en Protéines ?
Les lentilles caviar sont une excellente source de protéines végétales, idéales pour les végétariens, les végétaliens et les sportifs cherchant à augmenter leur apport en protéines.

Riches en Fibres ?
Elles sont riches en fibres alimentaires, favorisant une digestion saine, aidant à maintenir une sensation de satiété plus longue et contribuant à la régulation du transit intestinal.

Riches en Minéraux et Antioxydants ?
Nos lentilles caviar sont une source précieuse de minéraux tels que le fer, le zinc et le magnésium, ainsi que d'antioxydants bénéfiques pour la santé générale et la prévention des maladies.

Nos Lentilles Caviar : Votre atout délicieux en cuisine !

En Apéritif :
Préparez des bouchées ou des tartines en utilisant les lentilles caviar comme base. Mélangez-les avec des épices et des herbes pour créer des amuse-bouches originaux et savoureux.

En Entrée :
Servez les lentilles caviar en salade froide, mélangées avec des légumes frais, des herbes aromatiques et une vinaigrette légère. Elles apportent une touche raffinée et élégante à vos entrées.

Au Repas :
Incorporez les lentilles caviar dans des plats principaux comme des currys ou des ragoûts. Leur texture fine et leur saveur délicate se marient parfaitement avec des légumes, des épices et des sauces riches.

Conseil d’utilisation :

Rincer les lentilles caviar à l'eau. Cuire 1 volume de lentilles pour 3 volumes d'eau non salée pendant 20 minutes. Égoutter et assaisonner selon vos envies !