Noisettes décortiquées

Conseils d’utilisation

Les noisettes se dégustent à l'apéritif, en en-cas ou en dessert seules ou en mélange. Elles sont souvent utilisées en poudre, concassées ou en copeaux pour la réalisation de pâtisseries. elles peuvent être rajoutées sur des salades, des soupes, des viandes, omelettes ou autres tartes.

Les « bienfaits »

La noisette est un des oléagineux parmi les plus riches en oméga 9. Les noisettes sont très énergétiques, et très recommandées pour les sportifs. La noisette est idéale à combiner avec les amandes, les noix et les raisins secs. La noisette est un très bon nutriment d'hiver car elle a l'avantage de bien se conserver séchée sans rien perdre de sa valeur alimentaire.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g