Le cardon est un chardon géant méditerranéen, proche de l'artichaud, en aspect comme en goût. Nos cardons sont cuits, prêts à déguster. Ils se consomment chauds en accompagnement, en gratin ou en soupe.
Fiche technique
Ingrédients
Cardons*, eau, sel et acide ascorbique*.*Produits issus de l'agriculture biologique certifiés par Ecocert.