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Le Bio de Manon
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Graines de Pavot

Conseils d’utilisation

Les graines de pavot sont utilisées sèches, grillées ou moulues. Elles parfument les gâteaux, les pains et pâtisseries, les ragoûts et les salades. Elles s'utilisent aussi mélangées à des sauces, en décoration avec des légumes, dans les marinades ou encore les pâtes alimentaires. On peut s’en servir en boulangerie pour aromatiser et décorer des pains, des biscuits apéritifs et des gâteaux.

Les « bienfaits »

Source de protéines et riches en fibres. Grâce à la présence importante en vitamines C et E, elles sont reconnues aussi pour augmenter les défenses immunitaires.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique

525
Kcal

Graisses

41.5
g

Dont acides gras saturés

4.5
g

Glucides

8.6
g

Dont sucres

3
g

Fibres alimentaires

19.5
g

Protéines

18
g

Sel

60
mg

Partage :

  • DESCRIPTION :La graine de pavot, de couleur bleu-noir ou gris-noir, est une petite graine ronde de la famille des oléagineuses.
  • INGRÉDIENTS :Graines de pavot*. *Produits issus de l'agriculture biologique certifiés par Ecocert.
  • ALLERGÈNES :Absence. Risques de gluten, soja, sésame et fruits à coques.
  • CATÉGORIES :
  • Partage :