Polenta 450g

Découvrez notre Polenta !

La polenta est une semoule de maïs polyvalente et nutritive, parfaite pour une variété de recettes. Elle apporte une texture crémeuse et un goût légèrement sucré, idéal pour sublimer vos plats.

Pourquoi choisir notre Polenta ?

Notre polenta est une source exceptionnelle de nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée.

Riches en Protéines ?
La polenta est une source modérée de protéines végétales, contribuant à la construction et à la réparation des tissus musculaires.

Riches en Fibres ?
Elle est riche en fibres alimentaires, ce qui aide à promouvoir une digestion saine et à prolonger la sensation de satiété, favorisant ainsi un contrôle efficace de l'appétit.

Riches en Minéraux ?
La polenta contient des minéraux tels que le fer et le magnésium, essentiels pour maintenir la santé des os, des muscles et du système nerveux.

Notre Polenta : votre atout en cuisine !

En Apéritif :
Préparez des bâtonnets de polenta grillée pour un apéritif original et croustillant. Vous pouvez également la couper en cubes et la servir avec des sauces dip pour une touche gourmande.

En Entrée :
Servez la polenta crémeuse en accompagnement de légumes rôtis ou en galettes dorées. Elle peut aussi être utilisée comme base pour des antipasti ou des tartes salées.

Au Repas :
Utilisez la polenta comme alternative aux pâtes ou au riz. Elle se marie bien avec des ragoûts, des plats de viande en sauce ou des légumes sautés. Vous pouvez également la gratiner avec du fromage pour un plat réconfortant et savoureux.

Conseil d’utilisation :

Compter environ 60 g de polenta par personne. Saler et faire bouillir 4 volumes d'eau pour 1 volume de polenta. Verser lentement la polenta en remuant sur le feu vif, ôter du feu au bout d'une minute. Se déguste en accompagnement d'un plat chaud.