Availability: 999 In Stock
Notre quinoa rouge, riche en protéines et en fibres, offre une texture croquante et un goût léger de noisette, idéal pour des repas sains et équilibrés. Se déguste chaud en accompagnement ou froid en salade !
Polenta 450g
- Donnez votre avis
3,50 €
TTC
Notre polenta est idéale pour accompagner vos plats en sauce. En plus d'être ultra simple à préparer, elle est délicieuse et pleine de bons nutriments !
En savoir plusDécouvrez notre Polenta !
La polenta est une semoule de maïs polyvalente et nutritive, parfaite pour une variété de recettes. Elle apporte une texture crémeuse et un goût légèrement sucré, idéal pour sublimer vos plats.
Pourquoi choisir notre Polenta ?
Notre polenta est une source exceptionnelle de nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée.
Riches en Protéines ?
La polenta est une source modérée de protéines végétales, contribuant à la construction et à la réparation des tissus musculaires.
Riches en Fibres ?
Elle est riche en fibres alimentaires, ce qui aide à promouvoir une digestion saine et à prolonger la sensation de satiété, favorisant ainsi un contrôle efficace de l'appétit.
Riches en Minéraux ?
La polenta contient des minéraux tels que le fer et le magnésium, essentiels pour maintenir la santé des os, des muscles et du système nerveux.
Notre Polenta : votre atout en cuisine !
En Apéritif :
Préparez des bâtonnets de polenta grillée pour un apéritif original et croustillant. Vous pouvez également la couper en cubes et la servir avec des sauces dip pour une touche gourmande.
En Entrée :
Servez la polenta crémeuse en accompagnement de légumes rôtis ou en galettes dorées. Elle peut aussi être utilisée comme base pour des antipasti ou des tartes salées.
Au Repas :
Utilisez la polenta comme alternative aux pâtes ou au riz. Elle se marie bien avec des ragoûts, des plats de viande en sauce ou des légumes sautés. Vous pouvez également la gratiner avec du fromage pour un plat réconfortant et savoureux.
Conseil d’utilisation :
Compter environ 60 g de polenta par personne. Saler et faire bouillir 4 volumes d'eau pour 1 volume de polenta. Verser lentement la polenta en remuant sur le feu vif, ôter du feu au bout d'une minute. Se déguste en accompagnement d'un plat chaud.
Fiche technique
- Ingrédients
- Semoule de maïs à cuisson rapide*.*Produits issus de l'agriculture biologique certifiés par Ecocert.
- Allergènes
- Absence. Traces possibles de gluten, sésame, soja, arachides et fruits à coques.
- Valeur énergétique pour 100 g
- 340 Kcal
- Graisses
- 1g
- Dont acides gras saturés
- 0.24 g
- Glucides
- 74 g
- Dont sucres
- 0.64 g
- Fibres alimentaires
- 4.1 g
- Protéines
- 6.6 g
- Sel
- 0.037 g
Notre polenta est idéale pour accompagner vos plats en sauce. En plus d'être ultra simple à préparer, elle est délicieuse et pleine de bons nutriments !
Vous aimerez aussi
Availability: 1000 In Stock
Nos lentilles corail se dégustent en accompagnement de viandes, légumes ou poissons. Elles sont également délicieuses en soupes, purées ou même galettes !
Availability: 999 In Stock
Seule ou en complément de farines traditionnelles, notre farine de maïs fait partie des farines les plus utilisées dans la pâtisserie sans gluten. Seule, elle permettra de réaliser de succulentes tortillas. Elle s'utilise également en liant de vos sauces, crèmes et épaississant dans les soupes.
Availability: 977 In Stock
La farine de petit épeautre s'utilise en complément de farines plus traditionnelles pour la réalisation de toutes vos recettes de pains, biscuits...Elle contient un taux de gluten inférieur à la moyenne des autres farines donc idéale pour en diminuer sa consommation.
Availability: 994 In Stock
Les graines de lin brun peuvent être saupoudrées sur vos salades, incorporées à votre pâte à pain ou encore mixées et mélangées à un yaourt ou à une sauce.
Availability: 963 In Stock
Nos graines de courge se mangent nature, grillée, hachée ou moulue. Elles accompagnent salades, soupes, fromage blanc ou mueslis. Grâce à leurs apports important en protéines, les graines de courges font l'unanimité chez les sportifs !
Availability: 993 In Stock
Traditionnellement connue pour l'élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin s'utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains ,biscuits ou gâteaux. Comme toutes les farines sans gluten, la farine de sarrasin ne lève pas à la cuisson et n'est donc pas panifiable seule.
Availability: 978 In Stock
La farine T65 est recommandée pour la fabrication de pains, pizzas...Elle peut s'utiliser seule ou en complément d'autres farines. Elle s'incorpore également dans vos pâtes à tartes, pâtisseries et viennoiseries.
Availability: 967 In Stock
Les graines de chia peuvent se manger incorporées dans vos yaourts, céréales ou desserts. Idéalement pour le petit-déjeuner, il est bon de laisser gonfler les graines dans un bol de lait ou d'eau au réfrigérateur toute la nuit, apportant une sensation de satiété durable.
Availability: 985 In Stock
Il est recommandé d'utiliser la farine de seigle en complément de farine standard afin d'obtenir une pâte à levée. La farine de seigle sera idéale pour la conception de pains complets, pains noirs, biscuits etc...Il apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations !