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Polenta 450g
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3,30 €
(7,33 € le KG)
TTC
Notre polenta est idéale pour accompagner vos plats en sauce. En plus d'être ultra simple à préparer, elle est délicieuse et pleine de bons nutriments !
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Découvrez notre Polenta Bio !
Fine semoule de maïs au goût doux et légèrement sucré, la polenta est un ingrédient polyvalent qui apporte une texture crémeuse et réconfortante à vos plats. Facile à préparer, elle s’adapte à toutes vos recettes, de l’apéritif au repas complet.
Pourquoi choisir notre Polenta ?
- Source de protéines végétales : La polenta fournit une dose modérée de protéines, utiles pour la construction et la réparation des tissus musculaires.
- Riche en fibres : Un apport important en fibres alimentaires qui favorise la digestion, prolonge la satiété et aide à équilibrer l’appétit.
- Apport en minéraux essentiels : Elle contient du fer et du magnésium, indispensables au bon fonctionnement des muscles, du système nerveux et à la vitalité générale.
Polenta : Votre atout crémeux en cuisine
- En Apéritif : Réalisez des bâtonnets ou cubes de polenta grillée, parfaits à tremper dans des sauces pour une touche croquante et originale.
- En Entrée : Servez-la en version crémeuse avec des légumes rôtis, ou transformez-la en galettes dorées pour une entrée savoureuse et réconfortante.
- Au Repas : Utilisez la polenta comme base de plats complets : en gratin, en accompagnement d’un ragoût ou d’un plat de légumes sautés. Vous pouvez aussi la gratiner au fromage pour une version gourmande et fondante.
Conseil d’utilisation :
Compter environ 60 g de polenta par personne. Faire bouillir 4 volumes d’eau salée, verser lentement 1 volume de polenta en remuant. Laisser épaissir 1 minute puis retirer du feu. À déguster crémeuse, grillée ou gratinée, selon vos envies.
Bon à savoir :
Notre polenta est 100 % bio, sans additifs ni conservateurs. C’est une alternative sans gluten aux pâtes et au riz, idéale pour varier vos repas tout en gardant légèreté et gourmandise.
Fiche technique
- Ingrédients
- Semoule de maïs à cuisson rapide*.*Produits issus de l'agriculture biologique certifiés par Ecocert.
- Allergènes
- Absence. Traces possibles de gluten, sésame, soja, arachides et fruits à coques.
- Valeur énergétique pour 100 g
- 340 Kcal
- Graisses
- 1g
- Dont acides gras saturés
- 0.24 g
- Glucides
- 74 g
- Dont sucres
- 0.64 g
- Fibres alimentaires
- 4.1 g
- Protéines
- 6.6 g
- Sel
- 0.037 g
Notre polenta est idéale pour accompagner vos plats en sauce. En plus d'être ultra simple à préparer, elle est délicieuse et pleine de bons nutriments !
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