Notre sarrasin décortiqué se déguste seul en accompagnement, en mélange avec des légumes, en soupe, en gratin ou même froid en salade !
En savoir plusDécouvrez notre sarrasin décortiqué de France !
Le sarrasin décortiqué est une céréale polyvalente et nutritive, débarrassée de sa coque pour une utilisation facile en cuisine. Parfait pour une variété de recettes, il apporte un goût distinctif et des bienfaits nutritionnels remarquables.
Pourquoi choisir notre Sarrasin Décortiqué de France ?
Notre sarrasin décortiqué est une source exceptionnelle de nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée.
Riches en Protéines ?
Le sarrasin décortiqué est une excellente source de protéines végétales, comprenant tous les acides aminés essentiels nécessaires pour la construction et la réparation des tissus musculaires.
Riches en Fibres ?
Il est riche en fibres alimentaires, ce qui aide à promouvoir une digestion saine et à prolonger la sensation de satiété, favorisant ainsi un contrôle efficace de l'appétit.
Riches en Minéraux ?
Le sarrasin décortiqué est une bonne source de minéraux tels que le magnésium, le cuivre et le manganèse, essentiels pour maintenir la santé des os, des muscles et du système nerveux.
Notre Sarrasin Décortiqué de France : Votre atout délicieux en cuisine !
En Apéritif :
Préparez des galettes ou des crackers de sarrasin décortiqué pour un apéritif nutritif et croquant. Les graines de sarrasin grillées peuvent également être ajoutées à des mélanges de noix pour une touche originale.
En Entrée :
Incorporez le sarrasin décortiqué dans des salades fraîches et colorées pour ajouter du croquant et de la consistance. Il est également délicieux en tant que base pour des plats chauds comme les taboulés ou les mélanges de légumes.
Au Repas :
Utilisez le sarrasin décortiqué comme alternative au riz ou au couscous dans vos plats principaux. Il se prête bien aux risottos, aux pilafs ou aux soupes pour enrichir vos recettes en saveurs et en nutriments
Conseil d’utilisation :
Compter environ 60g de sarrasin décortiqué par personne. Laver le sarrasin et le couvrir d'eau froide. Laisser cuire 30 minutes puis égoutter et déguster !
Fiche technique
Notre sarrasin décortiqué se déguste seul en accompagnement, en mélange avec des légumes, en soupe, en gratin ou même froid en salade !
Notre flocons d'avoine est idéal dans vos yaourts, dans la préparation de bowl cake ou d'overnight oat. On peut aussi le rajouter en cuisine pour épaissir les soupes et les sauces. C'est un aliment très peu calorique !
Nos graines de millet sont idéales en accompagnement chaud, en soupes ou en salades. Rincer les graines de millet à l'eau. Cuire 1 volume de graines de millet dans 2 volumes d'eau, pendant 20 minutes jusqu'à l'absorption totale de l'eau.
Notre couscous semi-complet se déguste chaud en accompagnement ou froid en taboulé.
Notre couscous blanc se déguste chaud en accompagnement mais également froid en taboulé !
Notre sarrasin décortiqué se déguste seul en accompagnement, en mélange avec des légumes, en soupe, en gratin ou même froid en salade !
Notre flocons d'avoine est un mix de 5 céréales tels que les flocons d'avoine, le blé, l'orge, le seigle et également le riz. Il est idéal dans vos yaourts, dans la préparation de bowl cake ou d'overnight oat. On peut aussi le rajouter en cuisine pour épaissir les soupes et les sauces. C'est un aliment très peu calorique !
Notre maïs pop corn est facile et rapide à préparer. Sucré, salé ou même au caramel, c'est un en-cas à personnaliser selon vos goûts !
Notre polenta est idéale pour accompagner vos plats en sauce. En plus d'être ultra simple à préparer, elle est délicieuse et pleine de bons nutriments !
Léger et facile à cuisiner, notre boulgour fin apporte une touche de douceur et de texture à toutes vos recettes !
