Nos graines de millet sont idéales en accompagnement chaud, en soupes ou en salades. Rincer les graines de millet à l'eau. Cuire 1 volume de graines de millet dans 2 volumes d'eau, pendant 20 minutes jusqu'à l'absorption totale de l'eau.
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Les graines de pavot sont utilisées principalement en décoration de vos pains et biscuits apéritifs. Elles parfument et décorent également vos salades et pâtisseries.
Notre quinoa blanc, léger et savoureux, est l'accompagnement idéal pour vos plats, offrant une texture délicate et une richesse en protéines pour des repas sains et équilibrés. Il se déguste chaud en accompagnement ou froid en salade !
Notre quinoa rouge, riche en protéines et en fibres, offre une texture croquante et un goût léger de noisette, idéal pour des repas sains et équilibrés. Se déguste chaud en accompagnement ou froid en salade !
Le sésame blond a un agréable goût de noisette et peut se glisser dans de multiples préparations pour assaisonner les plats, pains et biscuits.
Les graines de tournesol se dégustent telles quelles nature ou grillées à l'apéritif ou en en-cas. Elles peuvent aussi s'incorporer dans vos pains et salades...
Les graines de tournesol se dégustent telles quelles nature ou grillées à l'apéritif ou en en-cas. Elles peuvent aussi s'incorporer dans vos pains et salades...
Les graines de tournesol se dégustent telles quelles nature ou grillées à l'apéritif ou en en-cas. Elles peuvent aussi s'incorporer dans vos pains et salades...
Nos haricots blancs se dégustent tels quels, il suffit de réchauffer ces légumineuses quelques instants à feu doux. Ils accompagneront parfaitement tous vos plats !
Nos lentilles vertes sont cuites, prêtes à déguster. Rincer et égoutter avant utilisation. Elles se consomment froides en salade ou chaudes dans vos recettes veggies saines et savoureuses !
Notre maïs pop corn est facile et rapide à préparer. Sucré, salé ou même au caramel, c'est un en-cas à personnaliser selon vos goûts !
Les noisettes se dégustent à l'apéritif, ou en en-cas ou en dessert seules ou en mélange. Elles sont souvent utilisées en poudre, concassées ou en copeaux pour la réalisation de pâtisseries.
Notre noix de coco râpée apportera une touche fraîche et exotique à vos desserts !
La noix de pécan se consomme en en-cas ou au goûter seule ou en complément de votre muesli. Tranchée, hachée ou moulue, elle peut être ajoutée dans des gâteaux, biscuits et crèmes glacées. Elles sont également utilisées en décoration de pâtisseries.
Nos palets de chocolat noir proviennent du commerce équitable. Ils sont idéales dans la préparation de pâtisseries. Ils se glissent dans tous vos desserts ou se croquent telles quelles !
Nos pépites de chocolat noir proviennent du commerce équitable. Elles sont idéales dans la préparation de pâtisseries. Elles se glissent dans tous vos desserts ou se croquent telles quelles !
Découvrez l’épicerie Le Bio de Manon !
Notre catégorie Épicerie regroupe une gamme complète de produits biologiques, soigneusement sélectionnés pour vous offrir des ingrédients sains, savoureux et de qualité supérieure. Découvrez nos graines de chia bio, farines bio, céréales complètes et gomasio, des indispensables pour une alimentation variée, équilibrée et gourmande.
Graines
Les graines bio de notre sélection (chia, lin, courge, tournesol, sésame, etc.) sont riches en nutriments et en bienfaits pour la santé. Ces super-aliments sont une source précieuse de fibres, de protéines végétales, d’acides gras oméga-3, de minéraux et de vitamines. Parfaites pour enrichir vos plats, elles se prêtent à de nombreuses préparations : saupoudrez-les sur vos salades, intégrez-les dans vos yaourts, muesli ou même dans vos smoothies pour ajouter une touche croquante et nutritionnelle.
Les graines de chia, par exemple, sont idéales pour créer des puddings sains ou pour épaissir des smoothies, tout en apportant des fibres et des protéines. Les graines de lin, quant à elles, sont parfaites moulues dans vos pains et pâtisseries pour profiter de leurs acides gras essentiels et renforcer la texture de vos préparations. Enfin, les graines de courge, avec leur croquant intense, sont parfaites pour agrémenter vos salades ou vos plats de légumes rôtis.
Farines
Le Bio de Manon propose une gamme étendue de farines bio (farine de blé, de seigle, de sarrasin, de maïs, de châtaigne, etc.) pour répondre à toutes vos envies culinaires. Ces farines sont produites à partir de grains et de fruits secs cultivés selon des pratiques agricoles durables, vous garantissant une qualité irréprochable. Que vous souhaitiez préparer des pains maison, des crêpes, des gâteaux ou des pâtes, nos farines bio vous accompagnent dans toutes vos créations culinaires.
La farine de sarrasin, sans gluten, est parfaite pour réaliser des galettes bretonnes ou des pancakes. Quant à la farine de blé bio, elle est un incontournable pour tout types de préparations : du pain traditionnel aux pâtes fraîches maison, elle vous permet de cuisiner de manière artisanale tout en contrôlant la qualité des ingrédients.
Céréales
Nos céréales bio (flocons d’avoine, quinoa, riz complet, millet, etc.) sont des incontournables pour une alimentation saine et variée. Sources de fibres, de vitamines, de minéraux et de glucides complexes, elles sont parfaites pour débuter la journée avec un petit-déjeuner complet ou pour accompagner vos plats principaux.
Les flocons d’avoine, par exemple, sont une base idéale pour préparer des overnight oats, des porridges ou des muesli maison, offrant une texture crémeuse et un apport énergétique durable. Le quinoa bio, riche en protéines végétales et sans gluten, s’utilise aussi bien chaud en accompagnement de vos plats de légumes que froid dans des salades composées.
Gomasio
Le gomasio bio, mélange subtil de graines de sésame grillées et de sel marin, est un condiment traditionnel de la cuisine japonaise qui apporte une saveur unique et une texture croquante à vos plats. En tant qu’alternative au sel classique, il permet de rehausser la saveur de vos recettes tout en réduisant votre consommation de sodium. Le gomasio se marie à merveille avec une multitude de préparations : saupoudrez-le sur vos salades pour apporter du croquant, ajoutez-le à vos plats de riz ou de pâtes pour rehausser le goût, ou encore utilisez-le pour assaisonner vos légumes grillés.
En plus de sa saveur délicate, le gomasio est riche en nutriments grâce aux graines de sésame, qui contiennent des acides gras insaturés, des minéraux comme le calcium et le magnésium, ainsi que des vitamines B et E. Ainsi, il constitue un moyen sain et savoureux d’enrichir vos repas tout en variant les plaisirs gustatifs.
Pourquoi choisir l’épicerie Le Bio de Manon ?
Tous nos produits de la gamme “Épicerie” sont certifiés biologiques et sélectionnés avec soin. En choisissant nos produits, vous faites le choix d’ingrédients cultivés sans pesticides, ni engrais chimiques, et transformés avec le plus grand respect de la nature. Cette démarche garantit des produits sains, riches en saveurs et respectueux de l’environnement.
Intégrer ces produits bio dans votre quotidien, c’est faire un pas vers une alimentation plus durable, naturelle et savoureuse. Que vous soyez à la recherche de graines pour vos recettes de pains ou salades, de farines pour vos pâtisseries maison, de céréales pour des petits-déjeuners complets, ou de gomasio pour assaisonner vos plats avec originalité, Le Bio de Manon a sélectionné pour vous le meilleur de l’épicerie bio.
Quelques idées pour agrémenter vos plats quotidiens :
Vous souhaitez apporter plus de saveurs et de nutriments à vos repas ? Nos produits d’épicerie fine s’adaptent à toutes vos envies culinaires. Essayez d’ajouter des graines de sésame et du gomasio sur vos légumes rôtis pour une touche croquante et salée, ou préparez un porridge crémeux avec nos flocons d’avoine bio pour un petit-déjeuner sain. Avec nos farines, confectionnez des galettes maison, des crêpes ou des pâtisseries gourmandes, tout en variant les plaisirs grâce aux nombreuses options disponibles.