

(11,80 € le KG)
Notre quinoa rouge, riche en protéines et en fibres, offre une texture croquante et un goût léger de noisette, idéal pour des repas sains et équilibrés. Se déguste chaud en accompagnement ou froid en salade !
En savoir plusLe quinoa rouge est une variante savoureuse du quinoa classique. Avec sa texture plus croquante et son goût de noisette marqué, il apporte couleur, gourmandise et équilibre nutritionnel à vos plats.
- Riches en Protéines complètes : Le quinoa rouge contient tous les acides aminés essentiels, une véritable source de protéines végétales adaptées aux végétariens et vegans.
- Riches en Fibres : Il favorise une digestion saine, aide à réguler le transit et prolonge la sensation de satiété.
- Riches en Minéraux : Apport naturel en magnésium, fer et potassium, essentiels pour la vitalité, la santé osseuse et le bon fonctionnement du système nerveux.
- En Apéritif : Réalisez des bouchées au quinoa rouge avec légumes et épices, parfaites pour un apéritif équilibré et gourmand.
- En Entrée : Parsemez vos salades de quinoa rouge pour une touche croquante et un supplément de protéines. Il se marie bien avec légumes frais, fruits secs ou vinaigrettes légères.
- Au Repas : Utilisez-le en base pour des bols complets, currys, légumes rôtis ou plats sautés. Il remplace avantageusement le riz ou les pâtes, en ajoutant couleur et nutriments.
Compter environ 60 g de quinoa par personne. Bien rincer, puis cuire à feu doux dans deux fois son volume d’eau pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.
Nos graines de quinoa rouge sont 100% bio, sans additifs ni conservateurs, pour garantir qualité et goût !
Fiche technique