(8,80 € le KG)
Les graines de lin brun peuvent être saupoudrées sur vos salades, incorporées à votre pâte à pain ou encore mixées et mélangées à un yaourt ou à une sauce.
En savoir plus
Petites mais puissantes, nos graines de lin brun regorgent de nutriments essentiels. Avec leur goût doux et leur croquant agréable, elles apportent une touche nutritive à toutes vos recettes.
- Riches en Oméga-3 : Source exceptionnelle d’acides gras essentiels, elles soutiennent la santé du cœur, du cerveau et de la peau.
- Riches en Fibres : Elles favorisent une digestion saine, prolongent la satiété et contribuent à un transit intestinal régulier.
- Riches en Lignanes : Leurs antioxydants naturels aident à protéger les cellules et à soutenir l’équilibre hormonal.
- Au Petit-déjeuner : Parfaites dans un smoothie, un yaourt, un granola ou un pudding maison pour bien démarrer la journée.
- Au Repas : À intégrer dans des pains, galettes de légumes, burgers végétariens ou simplement saupoudrées sur salades et plats chauds.
- Au Dessert : Délicieuses dans des barres énergétiques maison, muffins ou granolas pour une touche croquante et saine.
Nos graines de lin brun sont 100 % bio, sans additifs ni conservateurs, et cultivées dans le respect de l’environnement.
Fiche technique
Super produit, mais nous aurions aimé connaître sa provenance
Les graines de lin brun peuvent être saupoudrées sur vos salades, incorporées à votre pâte à pain ou encore mixées et mélangées à un yaourt ou à une sauce.
Notre petit épeautre de la Drôme se déguste en risotto, en soupe, ou comme accompagnement de légumes, viandes ou poissons. Il est également délicieux froid en salade. Avec un taux de gluten inférieur à la moyenne des autres céréales, le petit épeautre est donc idéal pour les personnes cherchant à en réduire leur consommation !
Notre gomasio permet d'assaisonner vos salades mais sert également en condiment pour divers plats !
Notre maïs pop corn est facile et rapide à préparer. Sucré, salé ou même au caramel, c'est un en-cas à personnaliser selon vos goûts !
Les graines de tournesol se dégustent telles quelles nature ou grillées à l'apéritif ou en en-cas. Elles peuvent aussi s'incorporer dans vos pains et salades...
Traditionnellement connue pour l'élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin s'utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains, biscuits ou gâteaux. Comme toutes les farines sans gluten, la farine de sarrasin ne lève pas à la cuisson et n'est donc pas panifiable seule.
Les graines de tournesol se dégustent telles quelles nature ou grillées à l'apéritif ou en en-cas. Elles peuvent aussi s'incorporer dans vos pains et salades...
Les graines de pavot sont utilisées principalement en décoration de vos pains et biscuits apéritifs. Elles parfument et décorent également vos salades et pâtisseries.
Notre gomasio permet d'assaisonner vos salades mais sert également en condiment pour divers plats !
Notre flocons d'avoine est un mix de 5 céréales tels que les flocons d'avoine, le blé, l'orge, le seigle et également le riz. Il est idéal dans vos yaourts, dans la préparation de bowl cake ou d'overnight oat. On peut aussi le rajouter en cuisine pour épaissir les soupes et les sauces. C'est un aliment très peu calorique !
Il est recommandé d'utiliser la farine de seigle en complément de farine standard afin d'obtenir une pâte à levée. La farine de seigle sera idéale pour la conception de pains complets, pains noirs, biscuits etc...Il apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations !
