(26,00 € le KG)
Ingrédient incontournable de la pâtisserie, notre poudre d'amandes est idéale pour la préparation de crèmes frangipanes, fonds de tartes, macarons et gâteaux.
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Notre poudre d'amandes finement moulue offre une texture douce et une saveur subtile, parfaite pour vos desserts, pâtisseries, sauces ou en-cas sains.
Nos amandes en poudre bio sont une source de nutriments essentiels :
- Protéines végétales : pour soutenir la masse musculaire et l’énergie quotidienne
- Fibres alimentaires : favorisent la digestion et prolongent la satiété
- Vitamines et minéraux : riches en vitamine E, magnésium, potassium et calcium, essentiels pour les os et les muscles
- Antioxydants : contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif
Ces qualités font de notre poudre d'amandes un allié idéal pour vos collations, pâtisseries ou plats salés.
- Petit-déjeuner : mélangez dans porridge, muesli ou smoothies
- En-cas : nature ou incorporée dans barres maison
- Pâtisserie & desserts : financiers, gâteaux, tartes, crumbles
- Plats salés : sauces, panures, currys pour ajouter du croquant et de la saveur
Nos amandes en poudre sont 100 % bio et sans additif, garanties sans colorants ni conservateurs.
Fiche technique
J'ai fait une super frangipane avec cette délicieuse poudre d'amande. Merci Le Bio de Manon !
Ingrédient incontournable de la pâtisserie, notre poudre d'amandes est idéale pour la préparation de crèmes frangipanes, fonds de tartes, macarons et gâteaux.
Les amandes émondées se dégustent à l'apéritif, en en-cas ou en desserts. Entières, grillées, effilées ou pilées, elles entrent dans la préparation de nombreux gâteaux et biscuits mais aussi quelques recettes salées.
Notre crème de sésame Tahin est l'ingrédient incontournable de votre houmous maison ! De plus elle s'intègre parfaitement dans vos préparations salées.
En en-cas ou en dessert, régalez-vous avec nos amandes enrobées de sucre !
Nos mangues peuvent se déguster tels quels lors d'un petit déjeuner fruité, un en-cas équilibré ou un goûter tropical !
100% Noix de cajou au curry biologiques
Nos noix de cajou au romarin et à la fleur de sel apporteront de l'originalité à vos apéritifs !
Les baies de goji se mangent en collation ou ajoutée à vos céréales ou yaourts. Elles se consomment telles quelles ou réhydratées (faire tremper les goji toute la nuit). La dose journalière recommandée est de 20 à 30 grammes par jour, soit une petite poignée, de préférence le matin.
Notre savoureuse crème onctueuse et épaisse est idéale au petit-déjeuner ou au goûter à tartiner sur du pain ou de la brioche. Notre purée d'amandes mondées peut également aromatiser vos yaourts ou fromages blancs !
Notre savoureuse crème onctueuse et épaisse est idéale au petit-déjeuner ou au goûter à tartiner sur du pain ou de la brioche. Elle peut également aromatiser vos yaourts ou fromages blancs.
