(14,80 € le KG)
Les graines de chia peuvent se manger incorporées dans vos yaourts, céréales ou desserts. Idéalement pour le petit-déjeuner, il est bon de laisser gonfler les graines dans un bol de lait ou d'eau au réfrigérateur toute la nuit, apportant une sensation de satiété durable.
En savoir plus
Petites mais puissantes, nos graines de chia sont idéales pour enrichir vos plats avec une touche de croquant et une explosion de nutriments.
- Riches en Oméga-3 : Les graines de chia sont une excellente source d’acides gras essentiels, bons pour le cœur, le cerveau et la peau.
- Riches en Fibres : Elles favorisent une digestion optimale, aident à réguler l’appétit et prolongent la sensation de satiété.
- Riches en Protéines et Minéraux : Elles apportent des protéines végétales, du calcium, du magnésium et du fer pour soutenir la santé osseuse et le bien-être général.
- Au Petit-déjeuner : Ajoutez-les à vos smoothies, yaourts ou céréales pour un apport en oméga-3 et fibres dès le matin. Préparez un pudding de chia en les laissant gonfler dans du lait ou une boisson végétale toute la nuit.
- Au Repas : Incorporez-les dans des galettes de légumes, burgers végétariens ou en topping sur vos plats de quinoa et légumes pour booster leur valeur nutritive.
- Au Dessert : Préparez des puddings, barres énergétiques ou gâteaux maison. Elles apportent du croquant et un supplément de bienfaits santé à toutes vos créations.
Nos graines de chia sont 100 % bio, sans additifs ni conservateurs, cultivées avec soin pour vous garantir qualité, goût et nutrition.
Fiche technique
Chez Le Bio de Manon, on aime les choses simples. Celles qui ont du goût, celles qui font du bien. Et ce qu’on préfère, c’est quand les produits viennent du bon sens paysan, d’une agriculture respectueuse et qu’ils se partagent sans chichi. Et ça tombe bien : quoi de mieux qu’un bon mélange de fruits secs pour un apéro sain, croquant et convivial ?
Un dessert gourmand et sain, à consommer sans modération !
Une recette qui vous fera craquez de gourmandise !
Les graines de chia peuvent se manger incorporées dans vos yaourts, céréales ou desserts. Idéalement pour le petit-déjeuner, il est bon de laisser gonfler les graines dans un bol de lait ou d'eau au réfrigérateur toute la nuit, apportant une sensation de satiété durable.
Il est recommandé d'utiliser la farine de seigle en complément de farine standard afin d'obtenir une pâte à levée. La farine de seigle sera idéale pour la conception de pains complets, pains noirs, biscuits etc...Il apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations !
Le sésame blond a un agréable goût de noisette et peut se glisser dans de multiples préparations pour assaisonner les plats, pains et biscuits.
Notre quinoa rouge, riche en protéines et en fibres, offre une texture croquante et un goût léger de noisette, idéal pour des repas sains et équilibrés. Se déguste chaud en accompagnement ou froid en salade !
La farine T65 est recommandée pour la fabrication de pains, pizzas...Elle peut s'utiliser seule ou en complément d'autres farines. Elle s'incorpore également dans vos pâtes à tartes, pâtisseries et viennoiseries.
Les graines de lin doré peuvent être saupoudrées sur vos salades, incorporées à votre pâte à pain et mélangées à un yaourt ou à une sauce.
Notre sarrasin décortiqué se déguste seul en accompagnement, en mélange avec des légumes, en soupe, en gratin ou même froid en salade !
Notre couscous blanc se déguste chaud en accompagnement mais également froid en taboulé !
Naturellement sans gluten notre farine de pois chiches s'incorpore dans vos farines habituelles pour accentuer le goût de vos beignets, pains non levés, crêpes etc...Elle sert également de base à de nombreuses recettes traditionnelles méditerranéennes : panisse, panelli...
Les graines de lin brun peuvent être saupoudrées sur vos salades, incorporées à votre pâte à pain ou encore mixées et mélangées à un yaourt ou à une sauce.
Notre maïs pop corn est facile et rapide à préparer. Sucré, salé ou même au caramel, c'est un en-cas à personnaliser selon vos goûts !
