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Nos pois chiches déshydratés peuvent être mangés chauds ou froids en salade, accommodés à votre goût. Ils sont aussi souvent consommés comme "légumes" du couscous. Écrasés, ils se dégustent même sous forme d'houmous et de falafels !
Notre protéine de soja est un substitut idéal de la viande hachée. Elle s’intègre dans de nombreuses recettes telles que le hachis parmentier, les lasagnes ou encore les sauces bolognaise. En plus de remplacer la viande hachée, la protéine de soja est riche en protéines et très peu calorique !
Notre sarrasin décortiqué se déguste seul en accompagnement, en mélange avec des légumes, en soupe, en gratin ou même froid en salade !
