Sarrasin décortiqué 450g

Découvrez notre sarrasin décortiqué de France !

Le sarrasin décortiqué est une céréale polyvalente et nutritive, débarrassée de sa coque pour une utilisation facile en cuisine. Parfait pour une variété de recettes, il apporte un goût distinctif et des bienfaits nutritionnels remarquables.

Pourquoi choisir notre Sarrasin Décortiqué de France ?

Notre sarrasin décortiqué est une source exceptionnelle de nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée.

Riches en Protéines ?
Le sarrasin décortiqué est une excellente source de protéines végétales, comprenant tous les acides aminés essentiels nécessaires pour la construction et la réparation des tissus musculaires.

Riches en Fibres ?
Il est riche en fibres alimentaires, ce qui aide à promouvoir une digestion saine et à prolonger la sensation de satiété, favorisant ainsi un contrôle efficace de l'appétit.

Riches en Minéraux ?
Le sarrasin décortiqué est une bonne source de minéraux tels que le magnésium, le cuivre et le manganèse, essentiels pour maintenir la santé des os, des muscles et du système nerveux.

Notre Sarrasin Décortiqué de France : Votre atout délicieux en cuisine !

En Apéritif :
Préparez des galettes ou des crackers de sarrasin décortiqué pour un apéritif nutritif et croquant. Les graines de sarrasin grillées peuvent également être ajoutées à des mélanges de noix pour une touche originale.

En Entrée :
Incorporez le sarrasin décortiqué dans des salades fraîches et colorées pour ajouter du croquant et de la consistance. Il est également délicieux en tant que base pour des plats chauds comme les taboulés ou les mélanges de légumes.

Au Repas :
Utilisez le sarrasin décortiqué comme alternative au riz ou au couscous dans vos plats principaux. Il se prête bien aux risottos, aux pilafs ou aux soupes pour enrichir vos recettes en saveurs et en nutriments

Conseil d’utilisation :

Compter environ une tasse pour 2 personnes. Laver le sarrasin puis verser dans une sauteuse. Couvrir d'eau froide, saler, poivrer et cuire à feu doux pendant 30 minutes.