(15,20 € le KG)
Les raisins sultanines se mangent seuls ou en mélange avec d'autres fruits secs. Ils peuvent aussi s'incorporer dans vos céréales, pains...et accompagnent souvent les couscous, les tajines, les salades sucrées salées…
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Nos raisins sultanines sont des fruits secs doux et savoureux, parfaits pour une collation nutritive et gourmande. Leur goût naturellement sucré et leur texture moelleuse en font un en-cas idéal ou un ajout délicieux à vos plats et desserts.
Ces raisins ne sont pas seulement délicieux, ils sont également une source précieuse de nutriments essentiels, parfaits pour une alimentation saine et équilibrée.
Nos raisins sultanines sont une excellente source de fibres alimentaires. Les fibres favorisent une digestion saine, augmentent la sensation de satiété et contribuent à un transit intestinal régulier.
Ces raisins sont riches en minéraux tels que le potassium et le fer. Le potassium est essentiel pour le bon fonctionnement des muscles et la régulation de la pression sanguine, tandis que le fer joue un rôle crucial dans le transport de l'oxygène dans le sang.
Nos raisins sultanines contiennent des antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants contribuent également à réduire les risques de maladies chroniques.
Voici quelques idées pour intégrer nos raisins sultanines dans vos recettes :
Ajoutez-les à vos céréales, mélangez-les dans un smoothie ou incorporez-les dans votre porridge pour une touche de douceur. Ils sont également parfaits mélangés à du yaourt ou à du fromage blanc.
Incorporez-les dans vos salades pour une touche sucrée. Ils peuvent également être ajoutés à des plats de couscous ou de riz pour une saveur unique. Utilisez-les dans des recettes de tajines ou de plats mijotés pour une texture et un goût délicieux.
Utilisez-les dans la préparation de gâteaux, muffins ou barres de céréales maison. Ils sont également délicieux comme garniture sur des tartes ou des glaces, ou mélangés dans des biscuits et des cakes.
Il n'est pas nécessaire de les hydrater avant de les déguster. Cependant, si vous souhaitez les rendre encore plus moelleux, vous pouvez les hydrater. Pour cela, vous pouvez les laisser tremper pendant 10 à 15 minutes dans un peu d'eau tiède, ou pour une touche plus gourmande, dans du jus d'orange, du thé, ou même un peu de rhum.
Fiche technique
Qu'il soient frais ou séchés les fruits regorgent de vitamines, de fibres et d'antioxydants. Mais quelle est la différence entre les fruits secs et les fruits frais sur le plan nutritionnel ? Lequel privilégier pour une alimentation équilibrée ?
On entend souvent parler de fruits secs, fruits à coque ou fruits séchés...mais au final, ce n’est pas toujours clair. C’est un peu le bazar entre tous ces termes !
Alors voilà un petit résumé simple pour s’y retrouver, sans prise de tête…
Les raisins sultanines se mangent seuls ou en mélange avec d'autres fruits secs. Ils peuvent aussi s'incorporer dans vos céréales, pains...et accompagnent souvent les couscous, les tajines, les salades sucrées salées…
Nos noix de cajou grillées à l'ail des ours apporteront de l'originalité à vos apéritifs. Légèrement grillées et assaisonnées avec de l'ail des ours, nos noix ont un goût raffiné, plus floral et plus doux que l'ail traditionnel.
Nos arachides décortiquées grillées salées sont indispensables à vos apéritifs !
Nos noix du brésil se consomment telles quelles en en-cas ou au goûter. Tranchées, hachées ou moulues, elles peuvent être ajoutées en complément de votre muesli, dans vos gâteaux et crèmes glacées.
Nos arachides coques sont indispensables à vos apéritifs. Concassées ou broyées, elles sont très utilisées dans la cuisine asiatique pour rehausser des légumes, du poulet ou réduites en beurres pour composer de nombreuses sauces.
Nos pistaches coques grillées nature sont les reines de l'apéritif sans sel !
Notre savoureuse crème onctueuse et épaisse est idéale au petit-déjeuner ou au goûter à tartiner sur du pain ou de la brioche. Elle peut également aromatiser vos yaourts ou fromages blancs.
Il est bon de consommer du gingembre en cas de coup de mou !
Notre mélange Tonus amène une touche d'originalité lors de vos apéritifs. Le mix entre les raisins sultanines, les noisettes, les noix de cajou et les amandes convient parfaitement aux sportifs pour leurs efforts et la récupération !
Nos abricots peuvent se déguster lors d'un petit déjeuner fruité ou en en-cas équilibré. Vous pouvez les intégrer dans tous vos desserts et n'hésitez pas à les couper en petits morceaux dans vos yaourts. Ils s'utilisent aussi dans les tajines. NB : Nos abricots sont bruns car ils sont bio, sans colorant et délicieux !
