(26,00 € le KG)
Les amandes émondées se dégustent à l'apéritif, en en-cas ou en desserts. Entières, grillées, effilées ou pilées, elles entrent dans la préparation de nombreux gâteaux et biscuits mais aussi quelques recettes salées.
En savoir plus
Nos amandes émondées sont des amandes dont la peau a été retirée, offrant une texture douce et une saveur subtile, parfaites pour un en-cas sain ou pour enrichir vos recettes préférées.
Nos amandes émondées bio sont une source riche en nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée :
- Protéines végétales : nécessaires pour la construction et la réparation des muscles. Idéales pour les sportifs et les régimes végétariens.
- Fibres alimentaires : favorisent une digestion saine, aident à maintenir une sensation de satiété prolongée et contribuent à un transit intestinal régulier.
- Vitamines et minéraux : riches en vitamine E, magnésium, potassium et calcium, essentiels pour la santé des os et des muscles.
Ces qualités font de ces amandes un allié de choix dans vos collations, salades, desserts, ou plats salés.
- Petit-déjeuner : dans les céréales, yaourts, smoothies.
- Culinaire : salades, plats de légumes, sauces, panures.
- Desserts : biscuits, tartes, mueslis, pâtes à gâteau.
Nos amandes émondées sont 100 % bio et sans additif, garanties sans colorants ni conservateurs.
Fiche technique
Les fruits secs sont des encas riches en nutriments, parfaits pour grignoter de façon saine. Mais il est important de bien les conserver pour garantir leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles. Voici quelques conseils simples et efficaces pour stocker vos fruits secs de la meilleure des façons
Un tajine aux fruits secs, un équilibre gourmand entre douceur sucrée et saveurs salées, pour un repas réconfortant et délicieux !
Les amandes émondées se dégustent à l'apéritif, en en-cas ou en desserts. Entières, grillées, effilées ou pilées, elles entrent dans la préparation de nombreux gâteaux et biscuits mais aussi quelques recettes salées.
Notre mélange Cajouberries apportera de la gourmandise lors d'un en-cas sain ou au goûter. Le mix parfait entre les noix de cajou et les cranberries !
Notre noix de coco râpée apportera une touche fraîche et exotique à vos desserts !
Nos arachides coques sont indispensables à vos apéritifs. Concassées ou broyées, elles sont très utilisées dans la cuisine asiatique pour rehausser des légumes, du poulet ou réduites en beurres pour composer de nombreuses sauces.
Nos noix de cajou grillées nature se consomment principalement à l'apéritif, mais elles sont aussi parfait pour un en-cas sans sel !
Nos arachides décortiquées grillées salées sont indispensables à vos apéritifs !
La noix de pécan se consomme en en-cas ou au goûter seule ou en complément de votre muesli. Tranchée, hachée ou moulue, elle peut être ajoutée dans des gâteaux, biscuits et crèmes glacées. Elles sont également utilisées en décoration de pâtisseries.
Nos noix de cajou au romarin et à la fleur de sel apporteront de l'originalité à vos apéritifs !
100% Noix de cajou au curry biologiques
Notre savoureuse crème onctueuse et épaisse est idéale au petit-déjeuner ou au goûter à tartiner sur du pain ou de la brioche. Elle peut également aromatiser vos yaourts ou fromages blancs.
