Maïs pop corn

Conseils d’utilisation

Mettre une fine couche d’huile dans une poêle anti-adhésive. Laisser chauffer à feu vif pendant 1 min. Verser une petite quantité de grains, pour que le fond de la poêle soit recouvert.Couvrir avec un couvercle.Dès que les premiers grains éclatent, réduire le feu puis le couper. Tous les grains doivent continuer à éclater.

Les « bienfaits »

Le maïs se consomme sous mille et une formes : cuit à même l’épi, surgelé, en conserve ou soufflé en pop-corn. Le maïs soufflé est riche en protéines, fer, calcium et fibres ce qui fait de lui une excellente collation.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g