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Flocons d’avoine

Conseils d’utilisation

Les flocons d’avoine épaississent les soupes et crèmes, on peut en rajouter dans les purées, en faire des galettes végétales, des omelettes, des gratins, pains de légumes, des crumbles, puddings… Ces flocons ayant été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson dans du lait chaud ou froid au petit-déjeuner.

Les « bienfaits »

Les flocons d’avoine sont devenus populaires en France ces dernières années grâce à leurs nombreuses vertus. En effet, ils ont la capacité de faire baisser le taux de cholestérol et d'accroître la sensation de satiété très appréciée des personnes suivant un régime amincissant. Depuis plusieurs siècles, l’avoine est aussi utilisée pour ses propriétés hydratante, apaisante et réparatrice pour la peau.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique

350
Kcal

Graisses

7.9
g

Dont acides gras saturés

0.001
g

Glucides

57
g

Dont sucres

0.001
g

Fibres alimentaires

g

Protéines

15
g

Sel

0.001
mg

Partage :

  • DESCRIPTION :L’avoine est une céréale qui est transformée en flocons. Les flocons d'avoine sont principalement consommés au petit-déjeuner dans les pays anglo-saxons sous le nom de porridge.
  • INGRÉDIENTS :Produits obtenus à partir de grains d’avoine*. *Produits issus de l'agriculture biologique.
  • ALLERGÈNES :Avoine et risques de gluten, soja, sésame, moutarde,fruits à coques et lupins.
  • CATÉGORIES :
  • Partage :