Pois cassés verts de France 500g

Découvrez nos Pois Cassés !
Nos pois cassés sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur goût exceptionnel. Faciles à cuisiner, ils sont parfaits pour réaliser des plats traditionnels ou innovants, tout en offrant une excellente source de nutriments essentiels.

Pourquoi choisir nos Pois Cassés ?

Nos pois cassés ne sont pas seulement délicieux, ils sont également riches en nutriments essentiels pour votre santé.

Riches en Protéines ?
Les pois cassés sont une source exceptionnelle de protéines végétales, idéales pour les végétariens et ceux cherchant à réduire leur consommation de viande.

Riches en Fibres ?
Les pois cassés contiennent une grande quantité de fibres alimentaires, essentielles pour une digestion saine et le maintien d'un bon transit intestinal.

Riches en Minéraux ?
Les pois cassés sont riches en minéraux comme le fer, le magnésium et le potassium, contribuant à une bonne santé musculaire et cardiovasculaire.

Nos Pois Cassés : Votre atout essentiel en cuisine !

En Apéritif :
Préparez des houmous de pois cassés en les mixant avec de l'ail, du citron, du tahini et un peu d'huile d'olive. Servez avec des crudités ou des crackers pour un apéritif sain et délicieux.

En Entrée :
Réalisez une soupe de pois cassés onctueuse, agrémentée de lardons ou de croûtons pour une entrée réconfortante et nutritive.

Au Repas :
Utilisez les pois cassés pour préparer un dahl parfumé aux épices, ou ajoutez-les dans des ragoûts et des casseroles pour une touche de consistance et de saveur. Ils peuvent aussi être transformés en purée pour accompagner des viandes ou des légumes rôtis.

Conseil d’utilisation :

Rincer les pois cassés. Recouvrir largement d'eau. Les cuire pendant environ 1 heure à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres