

(9,60 € le KG)
Les lentilles vertes, riches en protéines et en fibres, sont parfaites pour des repas nourrissants et équilibrés, tout en ajoutant une touche de texture à vos plats !
En savoir plusNos lentilles vertes, cultivées en France, sont reconnues pour leur saveur robuste et leur texture parfaite. Pratiques et polyvalentes, elles sont idéales pour des plats nutritifs et savoureux tout au long de l'année.
Les lentilles vertes sont une excellente source de protéines végétales, parfaites pour compléter vos repas avec des protéines sans viande. Elles sont idéales pour les végétariens, les végétaliens et ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines.
Nos lentilles vertes sont particulièrement riches en fibres alimentaires. Elles favorisent une digestion saine, prolongent la sensation de satiété et contribuent à un transit intestinal régulier.
Cultivées en France, nos lentilles vertes apportent une bonne quantité de minéraux essentiels tels que le fer, le magnésium et le potassium. Elles contiennent également des antioxydants qui soutiennent le bien-être général et aident à protéger contre les maladies.
Créez des amuse-bouches en mélangeant les lentilles vertes cuites avec des épices et des herbes. Formez des petites boules ou des tartines pour un apéritif original et délicieux.
Préparez une salade froide de lentilles vertes, associée à des légumes croquants, des herbes fraîches et une vinaigrette légère. Elles apportent une texture et une saveur agréables à vos entrées.
Incorporez les lentilles vertes dans des plats principaux comme des casseroles, des currys ou des ragoûts. Leur texture ferme et leur goût robuste enrichissent les plats et les rendent plus nourrissants.
Rincer les lentilles vertes à l'eau. Cuire 1 volume de lentilles pour 3 volumes d'eau salée pendant 20 minutes. Égoutter et assaisonner selon vos envies !
Fiche technique
Qu'il soient frais ou séchés les fruits regorgent de vitamines, de fibres et d'antioxydants. Mais quelle est la différence entre les fruits secs et les fruits frais sur le plan nutritionnel ? Lequel privilégier pour une alimentation équilibrée ?
On entend souvent parler de fruits secs, fruits à coque ou fruits séchés...mais au final, ce n’est pas toujours clair. C’est un peu le bazar entre tous ces termes !
Alors voilà un petit résumé simple pour s’y retrouver, sans prise de tête…
Une recette gourmande et épicée qui séduira même les palais les plus exigeants !
Les fruits secs sont des encas riches en nutriments, parfaits pour grignoter de façon saine. Mais il est important de bien les conserver pour garantir leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles. Voici quelques conseils simples et efficaces pour stocker vos fruits secs de la meilleure des façons
Une recette simple et saine !